Di seguito è la composizione del cibo (Paté di fegato - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 217,26 kcal 909,84 kJ | % di energia |
| Grasso | 13,61 g | 57 % |
| Carboidrato | 10,73 g | 20 % |
| Proteina | 12,13 g | 23 % |
| Zucchero | 2,38 g | |
| Grassi saturi | 5,59 g | |
| Sale | 1081,69 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,26 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,49 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,45 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,99 g |
| acidi grassi, totali | 12,10 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,59 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,19 g |
| acidi organici, totali | 1,10 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1269,75 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 356,82 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 22,15 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 63,99 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 6,86 g |
| calcio | 52,47 mg |
| carboidrati, disponibili | 10,73 g |
| carotenoidi, totali | 419,90 ug |
| colesterolo (gc) | 187,78 mg |
| energia, calcolata | 909,84 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 6,53 mg |
| ferro, totale | 6,06 mg |
| fibra, totale | 0,43 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,26 g |
| folato, totale | 407,88 ug |
| fosforo | 242,20 mg |
| fruttosio | 0,13 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,22 g |
| grasso, totale | 13,61 g |
| ioduro (iodio) | 38,49 ug |
| lattosio | 1,21 g |
| magnesio | 18,02 mg |
| maltosio | 0,07 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 4,64 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,12 g |
| potassio | 232,65 mg |
| proteine, totali | 12,13 g |
| riboflavina | 1,15 mg |
| saccarosio | 0,76 g |
| sale | 1081,69 mg |
| selenio, totale | 37,06 ug |
| sodio | 424,52 mg |
| steroli, totali | 26,27 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 199,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 5837,31 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 26,50 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 9,16 mg |
| vitamina d | 0,99 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,58 mg |
| vitamina k, totale | 9,20 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,41 mg |
| zinco | 2,68 mg |
| zuccheri, totali | 2,38 g |