Di seguito è la composizione del cibo (Patatine fritte, forno cotto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 260,04 kcal 1088,67 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,63 g | 22 % |
| Carboidrato | 44,21 g | 72 % |
| Proteina | 4,47 g | 7 % |
| Zucchero | 0,60 g | |
| Grassi saturi | 2,07 g | |
| Sale | 2,55 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,14 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,09 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,71 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,80 g |
| acidi grassi, totali | 5,27 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,07 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,26 g |
| acidi organici, totali | 0,59 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 709,13 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 91,19 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 43,61 g |
| calcio | 6,82 mg |
| carboidrati, disponibili | 44,21 g |
| carotenoidi, totali | 68,00 ug |
| colesterolo (gc) | 0,62 mg |
| energia, calcolata | 1088,67 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,44 mg |
| ferro, totale | 0,68 mg |
| fibra, totale | 1,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,00 g |
| folato, totale | 12,17 ug |
| fosforo | 46,60 mg |
| fruttosio | 0,30 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,30 g |
| grasso, totale | 6,63 g |
| ioduro (iodio) | 1,00 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 24,18 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,60 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,40 g |
| potassio | 501,44 mg |
| proteine, totali | 4,47 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 2,55 mg |
| selenio, totale | 0,64 ug |
| sodio | 1,00 mg |
| steroli, totali | 50,42 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,21 mg |
| triptofano | 60,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,58 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 2,95 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,85 mg |
| vitamina k, totale | 10,83 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 0,32 mg |
| zuccheri, totali | 0,60 g |