Di seguito è la composizione del cibo (Patatine di mele - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 323,37 kcal 1353,51 kJ | % di energia |
| Grasso | 0,80 g | 0 % |
| Carboidrato | 68,00 g | 99 % |
| Proteina | 1,00 g | 1 % |
| Zucchero | 67,30 g | |
| Grassi saturi | 0,07 g | |
| Sale | 0,00 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,02 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,03 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,13 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,16 g |
| acidi grassi, totali | 0,24 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,07 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 2,32 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 125,93 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 31,44 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 37,90 mg |
| carboidrati, disponibili | 68,00 g |
| carotenoidi, totali | 193,30 ug |
| colesterolo (gc) | 0,00 mg |
| energia, calcolata | 1353,51 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,79 mg |
| ferro, totale | 1,09 mg |
| fibra, totale | 15,10 g |
| fibre, insolubili in acqua | 5,50 g |
| folato, totale | 0,22 ug |
| fosforo | 53,30 mg |
| fruttosio | 31,08 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 8,45 g |
| grasso, totale | 0,80 g |
| ioduro (iodio) | 0,02 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 31,58 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,59 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 4,63 g |
| potassio | 738,20 mg |
| proteine, totali | 1,00 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| saccarosio | 19,51 g |
| sale | 0,00 mg |
| selenio, totale | 0,24 ug |
| sodio | 0,00 mg |
| steroli, totali | 85,08 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,00 mg |
| triptofano | 11,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,99 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 4,84 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,52 mg |
| vitamina k, totale | 23,15 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,18 mg |
| zinco | 0,17 mg |
| zuccheri, totali | 67,30 g |