Di seguito è la composizione del cibo (Patate di soia e casseruola di patate, pomodori, latte a basso contenuto di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 112,81 kcal 472,22 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,18 g | 36 % |
| Carboidrato | 9,96 g | 36 % |
| Proteina | 7,53 g | 28 % |
| Zucchero | 2,49 g | |
| Grassi saturi | 2,15 g | |
| Sale | 678,90 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,18 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,29 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,39 g |
| acidi grassi, totali | 3,82 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,15 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,09 g |
| acidi organici, totali | 0,58 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 277,10 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 80,78 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 2,75 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 7,46 g |
| calcio | 168,94 mg |
| carboidrati, disponibili | 9,96 g |
| carotenoidi, totali | 1891,70 ug |
| colesterolo (gc) | 17,52 mg |
| energia, calcolata | 472,22 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,11 mg |
| ferro, totale | 1,13 mg |
| fibra, totale | 1,61 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,90 g |
| folato, totale | 24,82 ug |
| fosforo | 161,80 mg |
| fruttosio | 0,55 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,43 g |
| grasso, totale | 4,18 g |
| ioduro (iodio) | 18,39 ug |
| lattosio | 0,71 g |
| magnesio | 34,23 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,56 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,55 g |
| potassio | 368,07 mg |
| proteine, totali | 7,53 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 0,06 g |
| sale | 678,90 mg |
| selenio, totale | 4,71 ug |
| sodio | 266,44 mg |
| steroli, totali | 7,17 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptofano | 106,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 37,64 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,36 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 5,92 mg |
| vitamina d | 0,26 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,37 mg |
| vitamina k, totale | 4,85 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 1,08 mg |
| zuccheri, totali | 2,49 g |