Di seguito è la composizione del cibo (Pasto, carne di maiale e pasta, cotto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 122,85 kcal 514,14 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,21 g | 46 % |
| Carboidrato | 7,10 g | 24 % |
| Proteina | 9,12 g | 31 % |
| Zucchero | 0,60 g | |
| Grassi saturi | 2,17 g | |
| Sale | 838,65 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,69 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,78 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,90 g |
| acidi grassi, totali | 5,87 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,17 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,04 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 722,35 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 74,54 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 5,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 4,99 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 6,50 g |
| calcio | 12,03 mg |
| carboidrati, disponibili | 7,10 g |
| carotenoidi, totali | 216,80 ug |
| colesterolo (gc) | 21,54 mg |
| energia, calcolata | 514,14 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,42 mg |
| ferro, totale | 0,83 mg |
| fibra, totale | 1,03 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,38 g |
| folato, totale | 7,84 ug |
| fosforo | 84,60 mg |
| fruttosio | 0,19 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,20 g |
| grasso, totale | 6,21 g |
| ioduro (iodio) | 1,99 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 13,86 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,17 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,16 g |
| potassio | 163,67 mg |
| proteine, totali | 9,12 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 0,20 g |
| sale | 838,65 mg |
| selenio, totale | 8,02 ug |
| sodio | 329,14 mg |
| steroli, totali | 8,90 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,39 mg |
| triptofano | 112,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 7,36 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,26 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 2,67 mg |
| vitamina d | 0,17 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,27 mg |
| vitamina k, totale | 3,13 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,19 mg |
| zinco | 1,01 mg |
| zuccheri, totali | 0,60 g |