Di seguito è la composizione del cibo (Pasticceria danese, latte a basso contenuto di grassi, 20% di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 362,81 kcal 1518,89 kJ | % di energia |
| Grasso | 20,00 g | 51 % |
| Carboidrato | 37,67 g | 42 % |
| Proteina | 7,25 g | 8 % |
| Zucchero | 5,65 g | |
| Grassi saturi | 10,06 g | |
| Sale | 449,33 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,79 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,34 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,65 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,10 g |
| acidi grassi, totali | 18,73 g |
| acidi grassi, totali saturi | 10,06 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,25 g |
| acidi organici, totali | 0,05 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1614,12 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 333,67 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 5,86 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 32,02 g |
| calcio | 43,62 mg |
| carboidrati, disponibili | 37,67 g |
| carotenoidi, totali | 94,70 ug |
| colesterolo (gc) | 43,50 mg |
| energia, calcolata | 1518,89 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,18 mg |
| ferro, totale | 0,63 mg |
| fibra, totale | 1,85 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,39 g |
| folato, totale | 53,55 ug |
| fosforo | 103,70 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,04 g |
| grasso, totale | 20,00 g |
| ioduro (iodio) | 13,92 ug |
| lattosio | 1,22 g |
| magnesio | 17,92 mg |
| maltosio | 0,39 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,99 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,46 g |
| potassio | 143,34 mg |
| proteine, totali | 7,25 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| saccarosio | 3,97 g |
| sale | 449,33 mg |
| selenio, totale | 6,96 ug |
| sodio | 176,34 mg |
| steroli, totali | 48,22 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 84,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 200,32 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,21 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,25 mg |
| vitamina d | 1,02 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,41 mg |
| vitamina k, totale | 9,64 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,74 mg |
| zuccheri, totali | 5,65 g |