Di seguito è la composizione del cibo (Pasta fresca, contiene uova - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 1139,26 kJ 272,23 kcal |
Grasso | 2,96 g |
Carboidrato | 46,59 g |
Proteina | 10,12 g |
Zucchero | 0,89 g |
Grassi saturi | 0,49 g |
Sale | 1305,78 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,82 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,11 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,91 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 1,02 g |
acidi grassi, totali | 2,34 g |
acidi grassi, totali saturi | 0,49 g |
acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
acidi organici, totali | 0,00 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 899,69 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 105,03 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 5,34 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 45,70 g |
calcio | 31,38 mg |
carboidrati, disponibili | 46,59 g |
carotenoidi, totali | 38,30 ug |
colesterolo (gc) | 18,03 mg |
energia, calcolata | 1139,26 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 7,27 mg |
ferro, totale | 2,66 mg |
fibra, totale | 9,20 g |
fibre, insolubili in acqua | 1,90 g |
folato, totale | 34,31 ug |
fosforo | 382,40 mg |
fruttosio | 0,04 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,05 g |
grasso, totale | 2,96 g |
ioduro (iodio) | 9,48 ug |
lattosio | 0,00 g |
magnesio | 107,61 mg |
maltosio | 0,65 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 4,92 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,66 g |
potassio | 321,75 mg |
proteine, totali | 10,12 g |
riboflavina | 0,11 mg |
saccarosio | 0,15 g |
sale | 1305,78 mg |
selenio, totale | 6,77 ug |
sodio | 512,47 mg |
steroli, totali | 40,28 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,31 mg |
triptofano | 139,00 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 13,16 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,13 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,11 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 1,39 mg |
vitamina k, totale | 1,70 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,31 mg |
zinco | 3,11 mg |
zuccheri, totali | 0,89 g |