Di seguito è la composizione del cibo (Pasta dolce di base per torte, latte a basso contenuto di grassi, dolcificato con fruttosio - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 307,60 kcal 1287,26 kJ | % di energia |
| Grasso | 8,69 g | 25 % |
| Carboidrato | 47,33 g | 64 % |
| Proteina | 8,26 g | 11 % |
| Zucchero | 6,53 g | |
| Grassi saturi | 3,35 g | |
| Sale | 537,76 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,99 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,33 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,15 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,51 g |
| acidi grassi, totali | 7,97 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,35 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,13 g |
| acidi organici, totali | 0,06 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1131,95 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 324,06 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 3,36 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 40,26 g |
| calcio | 49,77 mg |
| carboidrati, disponibili | 47,33 g |
| carotenoidi, totali | 41,20 ug |
| colesterolo (gc) | 18,89 mg |
| energia, calcolata | 1287,26 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,22 mg |
| ferro, totale | 0,64 mg |
| fibra, totale | 2,51 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,59 g |
| folato, totale | 37,17 ug |
| fosforo | 108,60 mg |
| fruttosio | 4,45 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,04 g |
| grasso, totale | 8,69 g |
| ioduro (iodio) | 21,90 ug |
| lattosio | 1,43 g |
| magnesio | 20,84 mg |
| maltosio | 0,50 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,88 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,54 g |
| potassio | 153,61 mg |
| proteine, totali | 8,26 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| saccarosio | 0,11 g |
| sale | 537,76 mg |
| selenio, totale | 7,44 ug |
| sodio | 211,05 mg |
| steroli, totali | 50,92 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 94,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 34,66 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,17 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,23 mg |
| vitamina d | 0,95 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,97 mg |
| vitamina k, totale | 5,80 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,74 mg |
| zuccheri, totali | 6,53 g |