Di seguito è la composizione del cibo (Pasta dolce base per torte, senza glutine, senza latticini, senza uova - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 329,83 kcal 1380,17 kJ | % di energia |
| Grasso | 8,83 g | 23 % |
| Carboidrato | 60,95 g | 77 % |
| Proteina | 0,69 g | 0 % |
| Zucchero | 10,63 g | |
| Grassi saturi | 0,57 g | |
| Sale | 417,40 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,89 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,83 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 2,15 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,99 g |
| acidi grassi, totali | 8,45 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,57 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 2153,48 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 830,10 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 49,68 g |
| calcio | 3,50 mg |
| carboidrati, disponibili | 60,95 g |
| carotenoidi, totali | 0,10 ug |
| colesterolo (gc) | 0,37 mg |
| energia, calcolata | 1380,17 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,38 mg |
| ferro, totale | 3,50 mg |
| fibra, totale | 0,71 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,21 g |
| folato, totale | 36,70 ug |
| fosforo | 15,50 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 8,83 g |
| ioduro (iodio) | 11,24 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 1,53 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,57 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,06 g |
| potassio | 27,12 mg |
| proteine, totali | 0,69 g |
| riboflavina | 0,26 mg |
| saccarosio | 10,63 g |
| sale | 417,40 mg |
| selenio, totale | 0,11 ug |
| sodio | 163,81 mg |
| steroli, totali | 53,48 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
| triptofano | 4,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,01 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,92 mg |
| vitamina k, totale | 11,57 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,24 mg |
| zinco | 0,18 mg |
| zuccheri, totali | 10,63 g |