Di seguito è la composizione del cibo (Pasta caraibica, riempimento di riso, burro - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 174,00 kcal 728,56 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,76 g | 23 % |
| Carboidrato | 25,88 g | 64 % |
| Proteina | 5,28 g | 13 % |
| Zucchero | 4,17 g | |
| Grassi saturi | 2,89 g | |
| Sale | 710,52 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,09 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,04 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,24 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,32 g |
| acidi grassi, totali | 4,39 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,89 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,09 g |
| acidi organici, totali | 0,16 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 230,73 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 38,92 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 21,71 g |
| calcio | 102,36 mg |
| carboidrati, disponibili | 25,88 g |
| carotenoidi, totali | 58,20 ug |
| colesterolo (gc) | 11,79 mg |
| energia, calcolata | 728,56 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,24 mg |
| ferro, totale | 0,74 mg |
| fibra, totale | 2,61 g |
| fibre, insolubili in acqua | 2,15 g |
| folato, totale | 9,15 ug |
| fosforo | 138,90 mg |
| fruttosio | 0,05 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,06 g |
| grasso, totale | 4,76 g |
| ioduro (iodio) | 27,23 ug |
| lattosio | 3,76 g |
| magnesio | 29,25 mg |
| maltosio | 0,14 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,32 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,42 g |
| potassio | 209,81 mg |
| proteine, totali | 5,28 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| saccarosio | 0,18 g |
| sale | 710,52 mg |
| selenio, totale | 5,19 ug |
| sodio | 278,85 mg |
| steroli, totali | 22,13 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 69,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 33,45 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,28 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,55 mg |
| vitamina d | 0,79 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,27 mg |
| vitamina k, totale | 1,95 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,96 mg |
| zuccheri, totali | 4,17 g |