Di seguito è la composizione del cibo (Pasta-capriolo-gamberi, avocado, condimento a base di olio - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 178,06 kcal 745,59 kJ | % di energia |
| Grasso | 12,74 g | 66 % |
| Carboidrato | 5,66 g | 12 % |
| Proteina | 9,79 g | 22 % |
| Zucchero | 0,16 g | |
| Grassi saturi | 3,47 g | |
| Sale | 576,45 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,78 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,69 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,53 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,25 g |
| acidi grassi, totali | 11,63 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,47 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,13 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1482,63 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 491,52 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 68,80 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 104,29 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 5,50 g |
| calcio | 111,36 mg |
| carboidrati, disponibili | 5,66 g |
| carotenoidi, totali | 328,20 ug |
| colesterolo (gc) | 74,84 mg |
| energia, calcolata | 745,59 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,41 mg |
| ferro, totale | 1,55 mg |
| fibra, totale | 1,44 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,50 g |
| folato, totale | 19,31 ug |
| fosforo | 107,30 mg |
| fruttosio | 0,03 g |
| galattosio | 0,02 g |
| glucosio | 0,08 g |
| grasso, totale | 12,74 g |
| ioduro (iodio) | 77,80 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 18,55 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,40 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,35 g |
| potassio | 131,05 mg |
| proteine, totali | 9,79 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| saccarosio | 0,03 g |
| sale | 576,45 mg |
| selenio, totale | 9,98 ug |
| sodio | 226,24 mg |
| steroli, totali | 44,86 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 123,40 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 62,08 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,52 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 2,30 mg |
| vitamina d | 0,58 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 3,16 mg |
| vitamina k, totale | 19,39 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 1,13 mg |
| zuccheri, totali | 0,16 g |