Di seguito è la composizione del cibo (Pasta avocado - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 162,76 kcal 681,19 kJ | % di energia |
| Grasso | 10,81 g | 60 % |
| Carboidrato | 11,07 g | 29 % |
| Proteina | 4,37 g | 11 % |
| Zucchero | 0,31 g | |
| Grassi saturi | 2,67 g | |
| Sale | 649,57 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,13 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,07 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,88 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,95 g |
| acidi grassi, totali | 9,80 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,67 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,05 g |
| acidi organici, totali | 0,12 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 869,24 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 66,54 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 10,77 g |
| calcio | 76,14 mg |
| carboidrati, disponibili | 11,07 g |
| carotenoidi, totali | 431,20 ug |
| colesterolo (gc) | 5,57 mg |
| energia, calcolata | 681,19 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,27 mg |
| ferro, totale | 0,96 mg |
| fibra, totale | 2,14 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,79 g |
| folato, totale | 10,99 ug |
| fosforo | 64,80 mg |
| fruttosio | 0,08 g |
| galattosio | 0,03 g |
| glucosio | 0,15 g |
| grasso, totale | 10,81 g |
| ioduro (iodio) | 18,94 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 14,27 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,44 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,52 g |
| potassio | 141,96 mg |
| proteine, totali | 4,37 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 0,06 g |
| sale | 649,57 mg |
| selenio, totale | 2,82 ug |
| sodio | 254,93 mg |
| steroli, totali | 32,84 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 55,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 29,14 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,15 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 6,78 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,11 mg |
| vitamina k, totale | 13,64 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 0,47 mg |
| zuccheri, totali | 0,31 g |