Di seguito è la composizione del cibo (Pangasius, filetto, fritto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 114,72 kcal 480,57 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,37 g | 49 % |
| Carboidrato | 0,01 g | 0 % |
| Proteina | 14,40 g | 51 % |
| Zucchero | 0,01 g | |
| Grassi saturi | 1,34 g | |
| Sale | 100,49 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,80 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,42 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,13 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,56 g |
| acidi grassi, totali | 5,77 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,34 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1094,48 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 396,85 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 6,31 mg |
| carboidrati, disponibili | 0,01 g |
| carotenoidi, totali | 5,50 ug |
| colesterolo (gc) | 39,81 mg |
| energia, calcolata | 480,57 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,40 mg |
| ferro, totale | 0,18 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 4,63 ug |
| fosforo | 264,00 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 6,37 g |
| ioduro (iodio) | 2,36 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 28,62 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,15 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 362,44 mg |
| proteine, totali | 14,40 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 100,49 mg |
| selenio, totale | 13,92 ug |
| sodio | 39,44 mg |
| steroli, totali | 24,24 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 252,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 26,32 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,34 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 9,01 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,52 mg |
| vitamina k, totale | 6,25 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,24 mg |
| zinco | 0,89 mg |
| zuccheri, totali | 0,01 g |