Di seguito è la composizione del cibo (Pane multigrain, rotolo di pane, latte a basso contenuto di grassi, burro, miscela di farina - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 247,13 kcal 1034,23 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,27 g | 16 % |
| Carboidrato | 41,17 g | 71 % |
| Proteina | 8,56 g | 14 % |
| Zucchero | 3,53 g | |
| Grassi saturi | 2,17 g | |
| Sale | 558,45 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,89 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,54 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,63 g |
| acidi grassi, totali | 3,76 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,17 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,07 g |
| acidi organici, totali | 0,06 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 527,90 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 59,80 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 37,64 g |
| calcio | 52,68 mg |
| carboidrati, disponibili | 41,17 g |
| carotenoidi, totali | 93,60 ug |
| colesterolo (gc) | 7,72 mg |
| energia, calcolata | 1034,23 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,76 mg |
| ferro, totale | 1,68 mg |
| fibra, totale | 3,73 g |
| fibre, insolubili in acqua | 3,05 g |
| folato, totale | 50,16 ug |
| fosforo | 153,40 mg |
| fruttosio | 0,55 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,61 g |
| grasso, totale | 4,27 g |
| ioduro (iodio) | 19,90 ug |
| lattosio | 1,56 g |
| magnesio | 38,03 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 3,62 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,69 g |
| potassio | 227,19 mg |
| proteine, totali | 8,56 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| saccarosio | 0,82 g |
| sale | 558,45 mg |
| selenio, totale | 6,99 ug |
| sodio | 219,17 mg |
| steroli, totali | 47,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,27 mg |
| triptofano | 100,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 24,23 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,11 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,25 mg |
| vitamina d | 0,33 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,52 mg |
| vitamina k, totale | 2,57 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 1,30 mg |
| zuccheri, totali | 3,53 g |