Di seguito è la composizione del cibo (Pane multigrain, rotolo di graham, acqua - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1211,26 kJ 289,44 kcal |
| Grasso | 5,21 g |
| Carboidrato | 49,86 g |
| Proteina | 8,38 g |
| Zucchero | 2,36 g |
| Grassi saturi | 1,90 g |
| Sale | 1020,44 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,64 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,15 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,95 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,10 g |
| acidi grassi, totali | 4,72 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,90 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,07 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 948,02 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 151,21 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 47,51 g |
| calcio | 20,21 mg |
| carboidrati, disponibili | 49,86 g |
| carotenoidi, totali | 38,10 ug |
| colesterolo (gc) | 0,62 mg |
| energia, calcolata | 1211,26 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,80 mg |
| ferro, totale | 1,19 mg |
| fibra, totale | 3,54 g |
| fibre, insolubili in acqua | 2,88 g |
| folato, totale | 31,26 ug |
| fosforo | 123,90 mg |
| fruttosio | 0,47 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,55 g |
| grasso, totale | 5,21 g |
| ioduro (iodio) | 6,23 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 37,23 mg |
| maltosio | 0,55 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,51 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,66 g |
| potassio | 165,91 mg |
| proteine, totali | 8,38 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| saccarosio | 0,78 g |
| sale | 1020,44 mg |
| selenio, totale | 6,47 ug |
| sodio | 400,49 mg |
| steroli, totali | 52,76 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 95,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 4,72 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,04 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,72 mg |
| vitamina k, totale | 3,36 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,99 mg |
| zuccheri, totali | 2,36 g |
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