Di seguito è la composizione del cibo (Pancake sottile, bevanda di soia, farina di riso, senza glutine, senza latticini, senza uova - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 136,47 kcal 571,04 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,30 g | 28 % |
| Carboidrato | 20,39 g | 63 % |
| Proteina | 3,36 g | 9 % |
| Zucchero | 1,07 g | |
| Grassi saturi | 0,43 g | |
| Sale | 543,44 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,81 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,42 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,28 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,70 g |
| acidi grassi, totali | 3,93 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,43 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1276,92 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 416,73 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 19,33 g |
| calcio | 68,06 mg |
| carboidrati, disponibili | 20,39 g |
| carotenoidi, totali | 1,30 ug |
| colesterolo (gc) | 0,12 mg |
| energia, calcolata | 571,04 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,08 mg |
| ferro, totale | 0,72 mg |
| fibra, totale | 0,91 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,92 g |
| folato, totale | 22,02 ug |
| fosforo | 51,50 mg |
| fruttosio | 0,07 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,08 g |
| grasso, totale | 4,30 g |
| ioduro (iodio) | 15,42 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 20,12 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,47 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,44 g |
| potassio | 124,17 mg |
| proteine, totali | 3,36 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 0,91 g |
| sale | 543,44 mg |
| selenio, totale | 3,84 ug |
| sodio | 213,28 mg |
| steroli, totali | 35,19 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 42,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,11 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,11 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,17 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,90 mg |
| vitamina k, totale | 6,72 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,31 mg |
| zuccheri, totali | 1,07 g |