Di seguito è la composizione del cibo (Omelette, carne di maiale frittata di frittura - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 206,74 kcal 865,25 kJ | % di energia |
| Grasso | 16,60 g | 73 % |
| Carboidrato | 0,74 g | 0 % |
| Proteina | 13,91 g | 27 % |
| Zucchero | 0,74 g | |
| Grassi saturi | 5,27 g | |
| Sale | 1744,67 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 7,23 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,41 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,79 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,25 g |
| acidi grassi, totali | 14,91 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,27 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,09 g |
| acidi organici, totali | 0,02 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1670,14 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 346,12 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 65,20 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 45,32 mg |
| carboidrati, disponibili | 0,74 g |
| carotenoidi, totali | 439,20 ug |
| colesterolo (gc) | 241,56 mg |
| energia, calcolata | 865,25 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,89 mg |
| ferro, totale | 1,51 mg |
| fibra, totale | 0,20 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,08 g |
| folato, totale | 37,10 ug |
| fosforo | 179,30 mg |
| fruttosio | 0,17 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,37 g |
| grasso, totale | 16,60 g |
| ioduro (iodio) | 65,26 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 14,94 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,74 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,06 g |
| potassio | 184,72 mg |
| proteine, totali | 13,91 g |
| riboflavina | 0,28 mg |
| saccarosio | 0,20 g |
| sale | 1744,67 mg |
| selenio, totale | 27,10 ug |
| sodio | 684,72 mg |
| steroli, totali | 17,11 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptofano | 208,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 162,88 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,64 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,70 mg |
| vitamina d | 1,61 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,89 mg |
| vitamina k, totale | 4,98 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,23 mg |
| zinco | 2,14 mg |
| zuccheri, totali | 0,74 g |