Di seguito è la composizione del cibo (Mousse di bacche, panna, uova - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 606,83 kJ 144,84 kcal |
| Grasso | 10,38 g |
| Carboidrato | 9,13 g |
| Proteina | 2,27 g |
| Zucchero | 9,13 g |
| Grassi saturi | 6,34 g |
| Sale | 47,46 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,45 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,09 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,29 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,43 g |
| acidi grassi, totali | 9,50 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,34 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,27 g |
| acidi organici, totali | 0,93 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 255,31 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 83,78 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 10,68 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 46,12 mg |
| carboidrati, disponibili | 9,13 g |
| carotenoidi, totali | 199,50 ug |
| colesterolo (gc) | 54,42 mg |
| energia, calcolata | 606,83 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,84 mg |
| ferro, totale | 0,73 mg |
| fibra, totale | 2,10 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,44 g |
| folato, totale | 19,27 ug |
| fosforo | 59,80 mg |
| fruttosio | 1,86 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,89 g |
| grasso, totale | 10,38 g |
| ioduro (iodio) | 7,63 ug |
| lattosio | 0,78 g |
| magnesio | 13,78 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,30 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,66 g |
| potassio | 177,40 mg |
| proteine, totali | 2,27 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| saccarosio | 4,60 g |
| sale | 47,46 mg |
| selenio, totale | 3,82 ug |
| sodio | 18,63 mg |
| steroli, totali | 10,68 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 32,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 106,94 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,30 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 26,57 mg |
| vitamina d | 0,28 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,07 mg |
| vitamina k, totale | 9,61 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,40 mg |
| zuccheri, totali | 9,13 g |
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