Di seguito è la composizione del cibo (Miscela di farina, soia e riso, cotti - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 87,24 kcal 365,99 kJ | % di energia |
| Grasso | 0,99 g | 0 % |
| Carboidrato | 11,11 g | 61 % |
| Proteina | 7,18 g | 39 % |
| Zucchero | 1,99 g | |
| Grassi saturi | 0,32 g | |
| Sale | 824,95 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,29 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,02 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,23 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,25 g |
| acidi grassi, totali | 0,86 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,32 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,02 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 215,18 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 18,03 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 9,11 g |
| calcio | 38,08 mg |
| carboidrati, disponibili | 11,11 g |
| carotenoidi, totali | 111,50 ug |
| colesterolo (gc) | 0,04 mg |
| energia, calcolata | 365,99 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,04 mg |
| ferro, totale | 1,93 mg |
| fibra, totale | 2,25 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,20 g |
| folato, totale | 32,34 ug |
| fosforo | 117,30 mg |
| fruttosio | 0,17 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,18 g |
| grasso, totale | 0,99 g |
| ioduro (iodio) | 0,31 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 49,59 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,84 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,86 g |
| potassio | 358,76 mg |
| proteine, totali | 7,18 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| saccarosio | 0,60 g |
| sale | 824,95 mg |
| selenio, totale | 0,67 ug |
| sodio | 323,76 mg |
| steroli, totali | 5,38 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 92,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 2,52 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,31 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,08 mg |
| vitamina k, totale | 0,69 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,11 mg |
| zinco | 0,85 mg |
| zuccheri, totali | 1,99 g |