Di seguito è la composizione del cibo (Mandorla - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 601,58 kcal 2517,10 kJ | % di energia |
| Grasso | 51,24 g | 79 % |
| Carboidrato | 6,60 g | 4 % |
| Proteina | 24,06 g | 17 % |
| Zucchero | 6,60 g | |
| Grassi saturi | 4,08 g | |
| Sale | 2,55 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 32,71 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,27 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 11,93 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 12,20 g |
| acidi grassi, totali | 48,99 g |
| acidi grassi, totali saturi | 4,08 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 11931,65 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 270,00 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 276,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 6,60 g |
| carotenoidi, totali | 4,00 ug |
| colesterolo (gc) | 0,00 mg |
| energia, calcolata | 2517,10 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 6,84 mg |
| ferro, totale | 5,20 mg |
| fibra, totale | 12,50 g |
| fibre, insolubili in acqua | 6,90 g |
| folato, totale | 48,00 ug |
| fosforo | 490,00 mg |
| fruttosio | 0,50 g |
| glucosio | 0,30 g |
| grasso, totale | 51,24 g |
| ioduro (iodio) | 5,00 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 278,00 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 4,00 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,30 g |
| potassio | 740,00 mg |
| proteine, totali | 24,06 g |
| riboflavina | 0,70 mg |
| saccarosio | 5,80 g |
| sale | 2,55 mg |
| selenio, totale | 4,00 ug |
| sodio | 1,00 mg |
| steroli, totali | 138,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,25 mg |
| triptofano | 170,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,25 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,50 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 26,44 mg |
| vitamina k, totale | 0,30 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 3,30 mg |
| zuccheri, totali | 6,60 g |