Di seguito è la composizione del cibo (Mais dolce, cacao, alla griglia - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 79,59 kcal 333,95 kJ | % di energia |
| Grasso | 3,58 g | 28 % |
| Carboidrato | 16,61 g | 67 % |
| Proteina | 1,82 g | 4 % |
| Zucchero | 2,34 g | |
| Grassi saturi | 0,30 g | |
| Sale | 4,96 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,69 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,28 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,06 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,34 g |
| acidi grassi, totali | 3,33 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,30 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1060,53 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 277,80 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 14,27 g |
| calcio | 1,74 mg |
| carboidrati, disponibili | 16,61 g |
| carotenoidi, totali | 330,50 ug |
| colesterolo (gc) | 0,12 mg |
| energia, calcolata | 333,95 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,72 mg |
| ferro, totale | 0,34 mg |
| fibra, totale | 2,40 g |
| fibre, insolubili in acqua | 2,21 g |
| folato, totale | 26,59 ug |
| fosforo | 58,30 mg |
| fruttosio | 0,20 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,20 g |
| grasso, totale | 3,58 g |
| ioduro (iodio) | 0,00 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 24,07 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,23 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,19 g |
| potassio | 175,66 mg |
| proteine, totali | 1,82 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| saccarosio | 1,95 g |
| sale | 4,96 mg |
| selenio, totale | 0,26 ug |
| sodio | 1,95 mg |
| steroli, totali | 35,07 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofano | 29,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 2,44 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 7,78 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,63 mg |
| vitamina k, totale | 3,78 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 0,00 mg |
| zuccheri, totali | 2,34 g |