Di seguito è la composizione del cibo (Maccheroni e casseruola di menta di pollo, maccheroni di grano intero e latte a basso contenuto di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 106,12 kcal 444,30 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,05 g | 36 % |
| Carboidrato | 7,66 g | 28 % |
| Proteina | 9,32 g | 36 % |
| Zucchero | 2,32 g | |
| Grassi saturi | 1,24 g | |
| Sale | 972,03 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,58 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,14 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,66 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,81 g |
| acidi grassi, totali | 3,68 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,24 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,09 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 613,41 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 121,46 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 2,89 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 12,36 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 5,35 g |
| calcio | 63,09 mg |
| carboidrati, disponibili | 7,66 g |
| carotenoidi, totali | 89,70 ug |
| colesterolo (gc) | 61,32 mg |
| energia, calcolata | 444,30 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,20 mg |
| ferro, totale | 0,73 mg |
| fibra, totale | 0,56 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,40 g |
| folato, totale | 12,98 ug |
| fosforo | 135,80 mg |
| fruttosio | 0,08 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,11 g |
| grasso, totale | 4,05 g |
| ioduro (iodio) | 34,43 ug |
| lattosio | 2,03 g |
| magnesio | 20,35 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,88 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,11 g |
| potassio | 263,75 mg |
| proteine, totali | 9,32 g |
| riboflavina | 0,19 mg |
| saccarosio | 0,10 g |
| sale | 972,03 mg |
| selenio, totale | 11,86 ug |
| sodio | 381,49 mg |
| steroli, totali | 11,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 121,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 37,87 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,58 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,66 mg |
| vitamina d | 0,83 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,71 mg |
| vitamina k, totale | 6,13 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 1,14 mg |
| zuccheri, totali | 2,32 g |