Di seguito è la composizione del cibo (Maccheroni e casseruola di manzo di maiale, latte senza grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 116,40 kcal 487,79 kJ | % di energia |
| Grasso | 5,69 g | 43 % |
| Carboidrato | 8,92 g | 30 % |
| Proteina | 7,08 g | 27 % |
| Zucchero | 2,56 g | |
| Grassi saturi | 2,15 g | |
| Sale | 644,12 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,47 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,07 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,47 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,56 g |
| acidi grassi, totali | 5,24 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,15 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,04 g |
| acidi organici, totali | 0,10 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 440,82 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 59,64 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 9,87 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 6,36 g |
| calcio | 64,91 mg |
| carboidrati, disponibili | 8,92 g |
| carotenoidi, totali | 89,90 ug |
| colesterolo (gc) | 45,62 mg |
| energia, calcolata | 487,79 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,64 mg |
| ferro, totale | 0,77 mg |
| fibra, totale | 0,47 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,25 g |
| folato, totale | 9,88 ug |
| fosforo | 100,90 mg |
| fruttosio | 0,14 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,18 g |
| grasso, totale | 5,69 g |
| ioduro (iodio) | 25,12 ug |
| lattosio | 2,08 g |
| magnesio | 13,60 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,13 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,14 g |
| potassio | 170,83 mg |
| proteine, totali | 7,08 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| saccarosio | 0,16 g |
| sale | 644,12 mg |
| selenio, totale | 9,03 ug |
| sodio | 252,80 mg |
| steroli, totali | 6,84 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 98,40 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 26,22 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,54 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,97 mg |
| vitamina d | 0,70 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,32 mg |
| vitamina k, totale | 1,09 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 1,18 mg |
| zuccheri, totali | 2,56 g |