Di seguito è la composizione del cibo (Latte di cagliata, aromatizzato, 2% di grassi, 1 g di vitamina d - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 42,07 kcal 176,65 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,36 g | 53 % |
| Carboidrato | 2,40 g | 24 % |
| Proteina | 2,80 g | 24 % |
| Zucchero | 2,36 g | |
| Grassi saturi | 1,56 g | |
| Sale | 122,47 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,55 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,01 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,04 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totali | 2,22 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,56 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,05 g |
| acidi organici, totali | 0,03 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 30,60 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 8,67 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,03 g |
| calcio | 121,69 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,40 g |
| carotenoidi, totali | 17,00 ug |
| colesterolo (gc) | 8,37 mg |
| energia, calcolata | 176,65 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,83 mg |
| ferro, totale | 0,07 mg |
| fibra, totale | 0,09 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,05 g |
| folato, totale | 5,70 ug |
| fosforo | 94,60 mg |
| fruttosio | 0,32 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,26 g |
| grasso, totale | 2,36 g |
| ioduro (iodio) | 16,06 ug |
| magnesio | 11,90 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,11 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,04 g |
| potassio | 174,78 mg |
| proteine, totali | 2,80 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| saccarosio | 1,28 g |
| sale | 122,47 mg |
| selenio, totale | 2,61 ug |
| sodio | 48,06 mg |
| steroli, totali | 0,60 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 43,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 16,81 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,10 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,21 mg |
| vitamina d | 1,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,07 mg |
| vitamina k, totale | 8,11 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,43 mg |
| zuccheri, totali | 2,36 g |