Di seguito è la composizione del cibo (Lasagne, manzo di manzo, pasta di grano intero - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 153,68 kcal 643,67 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,70 g | 38 % |
| Carboidrato | 13,52 g | 37 % |
| Proteina | 9,05 g | 25 % |
| Zucchero | 2,18 g | |
| Grassi saturi | 2,93 g | |
| Sale | 528,53 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,27 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,16 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,59 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,77 g |
| acidi grassi, totali | 6,13 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,93 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,15 g |
| acidi organici, totali | 0,11 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 579,98 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 155,09 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 11,34 g |
| calcio | 117,10 mg |
| carboidrati, disponibili | 13,52 g |
| carotenoidi, totali | 1838,90 ug |
| colesterolo (gc) | 17,36 mg |
| energia, calcolata | 643,67 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,33 mg |
| ferro, totale | 1,22 mg |
| fibra, totale | 1,33 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,76 g |
| folato, totale | 9,06 ug |
| fosforo | 153,10 mg |
| fruttosio | 0,45 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,33 g |
| grasso, totale | 6,70 g |
| ioduro (iodio) | 14,25 ug |
| lattosio | 0,88 g |
| magnesio | 25,28 mg |
| maltosio | 0,02 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,85 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,22 g |
| potassio | 205,63 mg |
| proteine, totali | 9,05 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 0,15 g |
| sale | 528,53 mg |
| selenio, totale | 6,65 ug |
| sodio | 207,43 mg |
| steroli, totali | 20,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 121,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 34,52 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 3,05 mg |
| vitamina d | 0,32 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,70 mg |
| vitamina k, totale | 4,58 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 1,60 mg |
| zuccheri, totali | 2,18 g |