Di seguito è la composizione del cibo (La carne macinata e la casseruola di patate, il salmone del kokkikartano, il pasto pronto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 104,92 kcal 439,03 kJ | % di energia |
Grasso | 4,53 g | 39 % |
Carboidrato | 10,66 g | 43 % |
Proteina | 4,41 g | 17 % |
Zucchero | 1,55 g | |
Grassi saturi | 2,54 g | |
Sale | 992,68 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,35 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,04 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,10 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 0,17 g |
acidi grassi, totali | 4,18 g |
acidi grassi, totali saturi | 2,54 g |
acidi grassi, trans totale | 0,11 g |
acidi organici, totali | 0,75 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 91,07 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 37,50 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,74 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 9,10 g |
calcio | 31,71 mg |
carboidrati, disponibili | 10,66 g |
carotenoidi, totali | 60,10 ug |
colesterolo (gc) | 13,43 mg |
energia, calcolata | 439,03 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 1,67 mg |
ferro, totale | 0,73 mg |
fibra, totale | 0,70 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,65 g |
folato, totale | 11,95 ug |
fosforo | 71,00 mg |
fruttosio | 0,26 g |
galattosio | 0,24 g |
glucosio | 0,51 g |
grasso, totale | 4,53 g |
ioduro (iodio) | 5,04 ug |
lattosio | 0,46 g |
magnesio | 21,31 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,12 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,27 g |
potassio | 286,90 mg |
proteine, totali | 4,41 g |
riboflavina | 0,07 mg |
saccarosio | 0,09 g |
sale | 992,68 mg |
selenio, totale | 3,19 ug |
sodio | 389,59 mg |
steroli, totali | 3,64 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
triptofano | 56,00 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 24,22 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,22 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 4,52 mg |
vitamina d | 0,04 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 0,15 mg |
vitamina k, totale | 1,54 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
zinco | 0,97 mg |
zuccheri, totali | 1,55 g |