Di seguito è la composizione del cibo (Kampanisu, pasticceria finlandese - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 380,50 kcal 1592,85 kJ | % di energia |
| Grasso | 18,11 g | 44 % |
| Carboidrato | 46,79 g | 50 % |
| Proteina | 6,54 g | 6 % |
| Zucchero | 10,60 g | |
| Grassi saturi | 9,14 g | |
| Sale | 815,21 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,18 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,31 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,54 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,95 g |
| acidi grassi, totali | 16,98 g |
| acidi grassi, totali saturi | 9,14 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,23 g |
| acidi organici, totali | 0,19 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1511,67 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 311,94 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 36,19 g |
| calcio | 225,86 mg |
| carboidrati, disponibili | 46,79 g |
| carotenoidi, totali | 51,90 ug |
| colesterolo (gc) | 22,00 mg |
| energia, calcolata | 1592,85 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,54 mg |
| ferro, totale | 0,49 mg |
| fibra, totale | 1,72 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,27 g |
| folato, totale | 9,43 ug |
| fosforo | 222,50 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,02 g |
| grasso, totale | 18,11 g |
| ioduro (iodio) | 9,32 ug |
| lattosio | 0,89 g |
| magnesio | 17,85 mg |
| maltosio | 0,44 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,46 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,44 g |
| potassio | 121,73 mg |
| proteine, totali | 6,54 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| saccarosio | 9,22 g |
| sale | 815,21 mg |
| selenio, totale | 5,59 ug |
| sodio | 319,94 mg |
| steroli, totali | 49,08 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 74,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 173,68 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,07 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,15 mg |
| vitamina d | 1,06 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,25 mg |
| vitamina k, totale | 9,02 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,56 mg |
| zuccheri, totali | 10,60 g |