Di seguito è la composizione del cibo (Insalata, miscela media senza salsa - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 44,69 kcal 187,33 kJ | % di energia |
| Grasso | 1,74 g | 31 % |
| Carboidrato | 5,75 g | 69 % |
| Proteina | 0,98 g | 0 % |
| Zucchero | 3,64 g | |
| Grassi saturi | 0,25 g | |
| Sale | 468,45 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,06 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,04 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,18 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,22 g |
| acidi grassi, totali | 1,52 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,25 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,20 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 179,42 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 38,64 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 2,11 g |
| calcio | 25,66 mg |
| carboidrati, disponibili | 5,75 g |
| carotenoidi, totali | 3484,50 ug |
| colesterolo (gc) | 0,05 mg |
| energia, calcolata | 187,33 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,82 mg |
| ferro, totale | 0,41 mg |
| fibra, totale | 1,95 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,23 g |
| folato, totale | 20,07 ug |
| fosforo | 36,40 mg |
| fruttosio | 1,10 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,00 g |
| grasso, totale | 1,74 g |
| ioduro (iodio) | 0,82 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 14,68 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,58 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,48 g |
| potassio | 259,61 mg |
| proteine, totali | 0,98 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 1,61 g |
| sale | 468,45 mg |
| selenio, totale | 0,55 ug |
| sodio | 183,85 mg |
| steroli, totali | 13,56 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 14,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 171,66 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 12,87 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,40 mg |
| vitamina k, totale | 25,36 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,20 mg |
| zuccheri, totali | 3,64 g |