Di seguito è la composizione del cibo (Insalata greca, insalata di formaggio feta, preparazione a base di olio - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 95,60 kcal 400,52 kJ | % di energia |
| Grasso | 8,87 g | 86 % |
| Carboidrato | 1,71 g | 5 % |
| Proteina | 2,61 g | 10 % |
| Zucchero | 1,67 g | |
| Grassi saturi | 2,22 g | |
| Sale | 1521,65 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,54 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,37 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,05 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,45 g |
| acidi grassi, totali | 8,31 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,22 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,10 g |
| acidi organici, totali | 0,61 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1035,86 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 370,42 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,04 g |
| calcio | 73,03 mg |
| carboidrati, disponibili | 1,71 g |
| carotenoidi, totali | 1670,20 ug |
| colesterolo (gc) | 7,11 mg |
| energia, calcolata | 400,52 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,28 mg |
| ferro, totale | 0,41 mg |
| fibra, totale | 1,38 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,70 g |
| folato, totale | 22,52 ug |
| fosforo | 61,30 mg |
| fruttosio | 0,78 g |
| galattosio | 0,01 g |
| glucosio | 0,58 g |
| grasso, totale | 8,87 g |
| ioduro (iodio) | 5,04 ug |
| lattosio | 0,22 g |
| magnesio | 15,04 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,31 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,24 g |
| potassio | 187,74 mg |
| proteine, totali | 2,61 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 0,08 g |
| sale | 1521,65 mg |
| selenio, totale | 3,52 ug |
| sodio | 597,19 mg |
| steroli, totali | 30,16 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 58,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 56,18 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,15 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 6,23 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,28 mg |
| vitamina k, totale | 24,66 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,72 mg |
| zuccheri, totali | 1,67 g |