Di seguito è la composizione del cibo (Insalata di pollo, senza vestirsi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 69,79 kcal 292,01 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,88 g | 31 % |
| Carboidrato | 2,36 g | 14 % |
| Proteina | 8,03 g | 55 % |
| Zucchero | 1,95 g | |
| Grassi saturi | 0,42 g | |
| Sale | 424,77 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,44 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,25 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,58 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,84 g |
| acidi grassi, totali | 2,71 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,42 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,18 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 558,54 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 241,96 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 4,93 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 4,05 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,40 g |
| calcio | 24,10 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,36 g |
| carotenoidi, totali | 2332,70 ug |
| colesterolo (gc) | 18,79 mg |
| energia, calcolata | 292,01 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,38 mg |
| ferro, totale | 0,49 mg |
| fibra, totale | 0,83 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,43 g |
| folato, totale | 30,56 ug |
| fosforo | 74,40 mg |
| fruttosio | 0,83 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,05 g |
| grasso, totale | 2,88 g |
| ioduro (iodio) | 2,65 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 19,32 mg |
| maltosio | 0,03 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,97 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,29 g |
| potassio | 316,63 mg |
| proteine, totali | 8,03 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| saccarosio | 0,05 g |
| sale | 424,77 mg |
| selenio, totale | 8,13 ug |
| sodio | 166,71 mg |
| steroli, totali | 20,46 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 84,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 63,43 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,33 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 30,82 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,22 mg |
| vitamina k, totale | 46,87 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,28 mg |
| zinco | 0,43 mg |
| zuccheri, totali | 1,95 g |