Di seguito è la composizione del cibo (Insalata di pancetta con uova e fagioli, senza vestirsi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 96,08 kcal 402,67 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,85 g | 66 % |
| Carboidrato | 2,40 g | 10 % |
| Proteina | 5,64 g | 24 % |
| Zucchero | 1,90 g | |
| Grassi saturi | 2,35 g | |
| Sale | 440,23 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,88 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,12 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,71 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,86 g |
| acidi grassi, totali | 6,12 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,35 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,21 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 665,71 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 94,50 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 21,99 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,50 g |
| calcio | 40,84 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,40 g |
| carotenoidi, totali | 1805,00 ug |
| colesterolo (gc) | 84,10 mg |
| energia, calcolata | 402,67 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,75 mg |
| ferro, totale | 0,84 mg |
| fibra, totale | 1,22 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,65 g |
| folato, totale | 42,10 ug |
| fosforo | 85,30 mg |
| fruttosio | 0,91 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,71 g |
| grasso, totale | 6,85 g |
| ioduro (iodio) | 9,88 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 17,16 mg |
| maltosio | 0,08 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,87 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,39 g |
| potassio | 276,48 mg |
| proteine, totali | 5,64 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| saccarosio | 0,20 g |
| sale | 440,23 mg |
| selenio, totale | 9,66 ug |
| sodio | 172,78 mg |
| steroli, totali | 7,01 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofano | 74,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 85,68 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,54 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 7,80 mg |
| vitamina d | 0,53 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,78 mg |
| vitamina k, totale | 39,68 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 0,78 mg |
| zuccheri, totali | 1,90 g |