Di seguito è la composizione del cibo (Insalata di couscous con formaggio di capra, vestirsi a base di olio - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 506,14 kJ 120,94 kcal |
| Grasso | 7,73 g |
| Carboidrato | 6,85 g |
| Proteina | 5,71 g |
| Zucchero | 2,56 g |
| Grassi saturi | 4,44 g |
| Sale | 586,79 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,25 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,07 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,34 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,44 g |
| acidi grassi, totali | 7,42 g |
| acidi grassi, totali saturi | 4,44 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,30 g |
| acidi organici, totali | 0,08 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 334,80 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 70,98 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 3,90 g |
| calcio | 74,74 mg |
| carboidrati, disponibili | 6,85 g |
| carotenoidi, totali | 2068,10 ug |
| colesterolo (gc) | 16,49 mg |
| energia, calcolata | 506,14 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,46 mg |
| ferro, totale | 0,91 mg |
| fibra, totale | 1,40 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,90 g |
| folato, totale | 42,02 ug |
| fosforo | 105,20 mg |
| fruttosio | 1,13 g |
| galattosio | 0,02 g |
| glucosio | 1,02 g |
| grasso, totale | 7,73 g |
| ioduro (iodio) | 2,38 ug |
| lattosio | 0,23 g |
| magnesio | 17,74 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,67 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,51 g |
| potassio | 214,89 mg |
| proteine, totali | 5,71 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| saccarosio | 0,15 g |
| sale | 586,79 mg |
| selenio, totale | 1,42 ug |
| sodio | 230,29 mg |
| steroli, totali | 16,26 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 58,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 139,68 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,05 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 69,54 mg |
| vitamina d | 0,10 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,99 mg |
| vitamina k, totale | 3,60 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,24 mg |
| zinco | 0,32 mg |
| zuccheri, totali | 2,56 g |
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