Di seguito è la composizione del cibo (Insalata, cavolo, carota, ananas, maionese - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 462,92 kJ 110,42 kcal |
| Grasso | 9,16 g |
| Carboidrato | 5,29 g |
| Proteina | 0,95 g |
| Zucchero | 5,23 g |
| Grassi saturi | 1,20 g |
| Sale | 254,29 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,46 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,74 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 4,05 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 4,79 g |
| acidi grassi, totali | 8,45 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,20 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,28 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 4047,15 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 744,81 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,06 g |
| calcio | 28,16 mg |
| carboidrati, disponibili | 5,29 g |
| carotenoidi, totali | 3541,90 ug |
| colesterolo (gc) | 36,44 mg |
| energia, calcolata | 462,92 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,67 mg |
| ferro, totale | 0,47 mg |
| fibra, totale | 1,82 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,10 g |
| folato, totale | 18,86 ug |
| fosforo | 37,90 mg |
| fruttosio | 1,31 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,53 g |
| grasso, totale | 9,16 g |
| ioduro (iodio) | 6,10 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 12,71 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,44 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,62 g |
| potassio | 265,70 mg |
| proteine, totali | 0,95 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| saccarosio | 2,38 g |
| sale | 254,29 mg |
| selenio, totale | 3,50 ug |
| sodio | 99,80 mg |
| steroli, totali | 34,68 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 13,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 257,04 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,15 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 18,04 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 3,11 mg |
| vitamina k, totale | 45,13 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,28 mg |
| zuccheri, totali | 5,23 g |
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