Di seguito è la composizione del cibo (Hamburger di verdure, panino di frumento - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 214,87 kcal 899,24 kJ | % di energia |
| Grasso | 13,58 g | 56 % |
| Carboidrato | 19,29 g | 36 % |
| Proteina | 4,46 g | 8 % |
| Zucchero | 3,40 g | |
| Grassi saturi | 2,26 g | |
| Sale | 892,65 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,41 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,95 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 4,79 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 5,76 g |
| acidi grassi, totali | 12,44 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,26 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,21 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 4786,27 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 952,50 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 15,87 g |
| calcio | 25,16 mg |
| carboidrati, disponibili | 19,29 g |
| carotenoidi, totali | 2429,80 ug |
| colesterolo (gc) | 43,31 mg |
| energia, calcolata | 899,24 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,25 mg |
| ferro, totale | 0,72 mg |
| fibra, totale | 1,83 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,05 g |
| folato, totale | 19,74 ug |
| fosforo | 75,70 mg |
| fruttosio | 0,91 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,87 g |
| grasso, totale | 13,58 g |
| ioduro (iodio) | 18,39 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 22,41 mg |
| maltosio | 0,17 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,53 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,52 g |
| potassio | 280,26 mg |
| proteine, totali | 4,46 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| saccarosio | 1,44 g |
| sale | 892,65 mg |
| selenio, totale | 5,56 ug |
| sodio | 350,33 mg |
| steroli, totali | 58,13 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 48,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 139,83 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,19 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 6,45 mg |
| vitamina d | 0,06 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 4,05 mg |
| vitamina k, totale | 30,41 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,41 mg |
| zuccheri, totali | 3,40 g |