Di seguito è la composizione del cibo (Gelato, grasso vegetale - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 209,13 kcal 875,31 kJ | % di energia |
| Grasso | 10,26 g | 45 % |
| Carboidrato | 24,70 g | 48 % |
| Proteina | 4,37 g | 8 % |
| Zucchero | 22,31 g | |
| Grassi saturi | 5,49 g | |
| Sale | 279,56 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,08 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,12 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,76 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,88 g |
| acidi grassi, totali | 9,45 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,49 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,11 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 760,00 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 116,00 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 2,39 g |
| calcio | 175,76 mg |
| carboidrati, disponibili | 24,70 g |
| carotenoidi, totali | 36,70 ug |
| colesterolo (gc) | 2,90 mg |
| energia, calcolata | 875,31 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,25 mg |
| ferro, totale | 0,07 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 5,90 ug |
| fosforo | 119,10 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,62 g |
| grasso, totale | 10,26 g |
| ioduro (iodio) | 21,34 ug |
| lattosio | 6,10 g |
| magnesio | 15,54 mg |
| maltosio | 0,61 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,12 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 226,53 mg |
| proteine, totali | 4,37 g |
| riboflavina | 0,26 mg |
| saccarosio | 14,99 g |
| sale | 279,56 mg |
| selenio, totale | 3,03 ug |
| sodio | 109,72 mg |
| steroli, totali | 42,30 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 67,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 68,01 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,50 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,10 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,17 mg |
| vitamina k, totale | 8,00 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,57 mg |
| zuccheri, totali | 22,31 g |