Di seguito è la composizione del cibo (Gelato di riso, vaniglia, r-ghiaccio, ingman - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 198,85 kcal 832,90 kJ | % di energia |
| Grasso | 10,70 g | 47 % |
| Carboidrato | 25,38 g | 53 % |
| Proteina | 0,27 g | 0 % |
| Zucchero | 22,00 g | |
| Grassi saturi | 6,37 g | |
| Sale | 663,55 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,34 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,04 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,32 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,36 g |
| acidi grassi, totali | 10,26 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,37 g |
| acidi grassi, trans totale | 1,14 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 318,48 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 44,15 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 3,38 g |
| calcio | 4,57 mg |
| carboidrati, disponibili | 25,38 g |
| carotenoidi, totali | 0,00 ug |
| colesterolo (gc) | 0,30 mg |
| energia, calcolata | 832,90 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,13 mg |
| ferro, totale | 0,07 mg |
| fibra, totale | 0,10 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,09 g |
| folato, totale | 0,90 ug |
| fosforo | 6,40 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,00 g |
| grasso, totale | 10,70 g |
| ioduro (iodio) | 1,30 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 2,25 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,06 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,01 g |
| potassio | 8,66 mg |
| proteine, totali | 0,27 g |
| riboflavina | 0,00 mg |
| saccarosio | 20,99 g |
| sale | 663,55 mg |
| selenio, totale | 0,81 ug |
| sodio | 260,42 mg |
| steroli, totali | 36,62 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,00 mg |
| triptofano | 3,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,00 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,55 mg |
| vitamina k, totale | 6,61 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,00 mg |
| zinco | 0,06 mg |
| zuccheri, totali | 22,00 g |