Di seguito è la composizione del cibo (Gelato di riso, vaniglia-cioccolato, r-ice, ingman - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1160,13 kJ 277,25 kcal |
| Grasso | 10,55 g |
| Carboidrato | 42,84 g |
| Proteina | 1,79 g |
| Zucchero | 26,08 g |
| Grassi saturi | 6,11 g |
| Sale | 367,73 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,33 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,04 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,37 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,41 g |
| acidi grassi, totali | 9,93 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,11 g |
| acidi grassi, trans totale | 1,03 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 369,28 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 43,21 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 16,76 g |
| calcio | 6,96 mg |
| carboidrati, disponibili | 42,84 g |
| carotenoidi, totali | 122,30 ug |
| colesterolo (gc) | 0,27 mg |
| energia, calcolata | 1160,13 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,75 mg |
| ferro, totale | 0,57 mg |
| fibra, totale | 1,36 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,96 g |
| folato, totale | 4,94 ug |
| fosforo | 40,10 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 3,01 g |
| grasso, totale | 10,55 g |
| ioduro (iodio) | 1,89 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 21,78 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,45 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,25 g |
| potassio | 131,34 mg |
| proteine, totali | 1,79 g |
| riboflavina | 0,02 mg |
| saccarosio | 23,02 g |
| sale | 367,73 mg |
| selenio, totale | 2,76 ug |
| sodio | 144,32 mg |
| steroli, totali | 39,88 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofano | 17,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,85 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,52 mg |
| vitamina k, totale | 6,18 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,02 mg |
| zinco | 0,41 mg |
| zuccheri, totali | 26,08 g |
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