Di seguito è la composizione del cibo (Gelato con rivestimento di sorbetto, media - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 111,38 kcal 466,25 kJ | % di energia |
| Grasso | 3,20 g | 25 % |
| Carboidrato | 19,35 g | 71 % |
| Proteina | 1,09 g | 4 % |
| Zucchero | 19,35 g | |
| Grassi saturi | 1,82 g | |
| Sale | 32,38 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,70 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,01 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,05 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totali | 2,71 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,82 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,11 g |
| acidi organici, totali | 0,03 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 38,07 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 12,97 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 38,48 mg |
| carboidrati, disponibili | 19,35 g |
| carotenoidi, totali | 14,90 ug |
| colesterolo (gc) | 7,50 mg |
| energia, calcolata | 466,25 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,25 mg |
| ferro, totale | 0,04 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 1,11 ug |
| fosforo | 31,30 mg |
| fruttosio | 0,13 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,11 g |
| grasso, totale | 3,20 g |
| ioduro (iodio) | 5,20 ug |
| lattosio | 1,40 g |
| magnesio | 4,01 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,04 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 53,69 mg |
| proteine, totali | 1,09 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| saccarosio | 17,71 g |
| sale | 32,38 mg |
| selenio, totale | 0,97 ug |
| sodio | 12,71 mg |
| steroli, totali | 0,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofano | 13,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 27,54 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,13 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,32 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,12 mg |
| vitamina k, totale | 0,82 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,01 mg |
| zinco | 0,14 mg |
| zuccheri, totali | 19,35 g |