Di seguito è la composizione del cibo (Gelato a base di panna, aromatizzato, unico caramello - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 231,12 kcal 967,58 kJ | % di energia |
| Grasso | 10,33 g | 40 % |
| Carboidrato | 31,30 g | 55 % |
| Proteina | 3,00 g | 5 % |
| Zucchero | 28,68 g | |
| Grassi saturi | 6,39 g | |
| Sale | 326,40 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,70 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,35 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,46 g |
| acidi grassi, totali | 9,83 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,39 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,27 g |
| acidi organici, totali | 0,11 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 325,22 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 61,72 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 99,23 mg |
| carboidrati, disponibili | 31,30 g |
| carotenoidi, totali | 38,40 ug |
| colesterolo (gc) | 19,23 mg |
| energia, calcolata | 967,58 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,66 mg |
| ferro, totale | 0,12 mg |
| fibra, totale | 0,13 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,07 g |
| folato, totale | 4,35 ug |
| fosforo | 68,90 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 2,74 g |
| grasso, totale | 10,33 g |
| ioduro (iodio) | 13,00 ug |
| lattosio | 3,35 g |
| magnesio | 11,33 mg |
| maltosio | 0,54 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,11 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 134,95 mg |
| proteine, totali | 3,00 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| saccarosio | 22,04 g |
| sale | 326,40 mg |
| selenio, totale | 2,02 ug |
| sodio | 128,10 mg |
| steroli, totali | 4,55 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 37,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 78,34 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,25 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,76 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,50 mg |
| vitamina k, totale | 3,15 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,03 mg |
| zinco | 0,34 mg |
| zuccheri, totali | 28,68 g |