Di seguito è la composizione del cibo (Formaggio, formaggio forno finlandese, grasso del 17-23% - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 277,01 kcal 1159,10 kJ | % di energia |
| Grasso | 21,00 g | 70 % |
| Carboidrato | 2,50 g | 3 % |
| Proteina | 18,60 g | 27 % |
| Zucchero | 2,50 g | |
| Grassi saturi | 13,84 g | |
| Sale | 611,52 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,73 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,33 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,53 g |
| acidi grassi, totali | 19,75 g |
| acidi grassi, totali saturi | 13,84 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,65 g |
| acidi organici, totali | 1,80 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 258,14 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 83,69 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 848,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,50 g |
| carotenoidi, totali | 89,90 ug |
| colesterolo (gc) | 54,60 mg |
| energia, calcolata | 1159,10 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,98 mg |
| ferro, totale | 0,24 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 2,80 ug |
| fosforo | 490,00 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 21,00 g |
| ioduro (iodio) | 11,00 ug |
| lattosio | 2,50 g |
| magnesio | 30,00 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,08 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 50,00 mg |
| proteine, totali | 18,60 g |
| riboflavina | 0,26 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 611,52 mg |
| selenio, totale | 21,77 ug |
| sodio | 240,00 mg |
| steroli, totali | 0,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 353,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 185,51 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,70 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,14 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,41 mg |
| vitamina k, totale | 3,59 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 4,03 mg |
| zuccheri, totali | 2,50 g |