Di seguito è la composizione del cibo (Formaggi di formaggio - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 546,13 kcal 2285,45 kJ | % di energia |
| Grasso | 33,00 g | 54 % |
| Carboidrato | 53,00 g | 39 % |
| Proteina | 9,00 g | 7 % |
| Zucchero | 2,50 g | |
| Grassi saturi | 6,40 g | |
| Sale | 1834,56 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 7,29 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,04 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,64 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,68 g |
| acidi grassi, totali | 18,92 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,40 g |
| acidi grassi, trans totale | 4,55 g |
| acidi organici, totali | 0,07 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 637,89 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 42,57 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 50,50 g |
| calcio | 59,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 53,00 g |
| carotenoidi, totali | 1196,60 ug |
| colesterolo (gc) | 15,00 mg |
| energia, calcolata | 2285,45 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,29 mg |
| ferro, totale | 0,90 mg |
| fibra, totale | 1,20 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 14,00 ug |
| fosforo | 22,50 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,20 g |
| grasso, totale | 33,00 g |
| ioduro (iodio) | 3,54 ug |
| lattosio | 0,53 g |
| magnesio | 2,00 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,90 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 240,00 mg |
| proteine, totali | 9,00 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 1834,56 mg |
| selenio, totale | 1,00 ug |
| sodio | 720,00 mg |
| steroli, totali | 45,64 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofano | 23,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 16,93 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,10 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,00 mg |
| vitamina k, totale | 14,72 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,00 mg |
| zinco | 0,10 mg |
| zuccheri, totali | 2,50 g |