Di seguito è la composizione del cibo (Fiocco di cocco - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 660,85 kcal 2765,02 kJ | % di energia |
| Grasso | 64,53 g | 91 % |
| Carboidrato | 6,40 g | 4 % |
| Proteina | 8,13 g | 5 % |
| Zucchero | 6,40 g | |
| Grassi saturi | 57,22 g | |
| Sale | 94,28 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,75 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,00 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,71 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,71 g |
| acidi grassi, totali | 60,67 g |
| acidi grassi, totali saturi | 57,22 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 706,00 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 0,00 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 20,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 6,40 g |
| carotenoidi, totali | 0,00 ug |
| colesterolo (gc) | 0,00 mg |
| energia, calcolata | 2765,02 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,02 mg |
| ferro, totale | 3,00 mg |
| fibra, totale | 16,30 g |
| fibre, insolubili in acqua | 13,30 g |
| folato, totale | 9,00 ug |
| fosforo | 150,00 mg |
| fruttosio | 0,20 g |
| glucosio | 0,20 g |
| grasso, totale | 64,53 g |
| ioduro (iodio) | 2,00 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 70,00 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,60 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 1,40 g |
| potassio | 600,00 mg |
| proteine, totali | 8,13 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 6,00 g |
| sale | 94,28 mg |
| selenio, totale | 1,00 ug |
| sodio | 37,00 mg |
| steroli, totali | 117,60 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 85,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,00 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,21 mg |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,90 mg |
| zuccheri, totali | 6,40 g |