Di seguito è la composizione del cibo (Filetto di pollo, marinato, forno cotto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 156,55 kcal 655,49 kJ | % di energia |
| Grasso | 7,32 g | 42 % |
| Carboidrato | 2,36 g | 5 % |
| Proteina | 20,14 g | 53 % |
| Zucchero | 1,33 g | |
| Grassi saturi | 1,07 g | |
| Sale | 1091,50 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,88 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,60 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,48 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,10 g |
| acidi grassi, totali | 7,07 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,07 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,18 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1415,80 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 576,89 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 13,35 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 1,03 g |
| calcio | 8,62 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,36 g |
| carotenoidi, totali | 0,00 ug |
| colesterolo (gc) | 50,70 mg |
| energia, calcolata | 655,49 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 10,55 mg |
| ferro, totale | 0,41 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 13,98 ug |
| fosforo | 144,30 mg |
| fruttosio | 0,11 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,14 g |
| grasso, totale | 7,32 g |
| ioduro (iodio) | 5,45 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 24,79 mg |
| maltosio | 0,08 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 7,00 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 341,69 mg |
| proteine, totali | 20,14 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 1091,50 mg |
| selenio, totale | 21,55 ug |
| sodio | 428,37 mg |
| steroli, totali | 36,16 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptofano | 212,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 9,87 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,90 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,09 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,61 mg |
| vitamina k, totale | 21,02 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,46 mg |
| zinco | 0,65 mg |
| zuccheri, totali | 1,33 g |