Di seguito è la composizione del cibo (Farina d'orzo, farina d'orzo, latte, sale - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 62,38 kcal 261,01 kJ | % di energia |
| Grasso | 1,67 g | 18 % |
| Carboidrato | 7,87 g | 57 % |
| Proteina | 3,53 g | 24 % |
| Zucchero | 5,11 g | |
| Grassi saturi | 1,12 g | |
| Sale | 631,73 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,39 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,01 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,05 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,07 g |
| acidi grassi, totali | 1,60 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,12 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,21 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 54,49 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 8,92 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 2,75 g |
| calcio | 128,64 mg |
| carboidrati, disponibili | 7,87 g |
| carotenoidi, totali | 16,30 ug |
| colesterolo (gc) | 6,77 mg |
| energia, calcolata | 261,01 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,97 mg |
| ferro, totale | 0,25 mg |
| fibra, totale | 0,33 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,29 g |
| folato, totale | 4,20 ug |
| fosforo | 108,50 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,01 g |
| grasso, totale | 1,67 g |
| ioduro (iodio) | 28,02 ug |
| lattosio | 5,07 g |
| magnesio | 15,66 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,34 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,04 g |
| potassio | 174,36 mg |
| proteine, totali | 3,53 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| saccarosio | 0,02 g |
| sale | 631,73 mg |
| selenio, totale | 3,28 ug |
| sodio | 247,93 mg |
| steroli, totali | 2,69 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 52,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 12,26 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,38 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,76 mg |
| vitamina d | 1,06 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,05 mg |
| vitamina k, totale | 0,45 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,56 mg |
| zuccheri, totali | 5,11 g |