Di seguito è la composizione del cibo (Doppia hamburger - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 274,62 kcal 1149,24 kJ | % di energia |
Grasso | 18,61 g | 60 % |
Carboidrato | 13,22 g | 19 % |
Proteina | 14,99 g | 21 % |
Zucchero | 0,61 g | |
Grassi saturi | 3,99 g | |
Sale | 1049,94 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,62 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,06 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 5,10 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 6,17 g |
acidi grassi, totali | 16,98 g |
acidi grassi, totali saturi | 3,99 g |
acidi grassi, trans totale | 0,16 g |
acidi organici, totali | 0,03 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 5082,54 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 1054,97 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 12,61 g |
calcio | 14,66 mg |
carboidrati, disponibili | 13,22 g |
carotenoidi, totali | 92,70 ug |
colesterolo (gc) | 68,81 mg |
energia, calcolata | 1149,24 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 5,56 mg |
ferro, totale | 2,11 mg |
fibra, totale | 0,71 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,52 g |
folato, totale | 9,49 ug |
fosforo | 161,90 mg |
fruttosio | 0,04 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,04 g |
grasso, totale | 18,61 g |
ioduro (iodio) | 27,49 ug |
lattosio | 0,01 g |
magnesio | 23,18 mg |
maltosio | 0,16 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 3,68 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,19 g |
potassio | 302,81 mg |
proteine, totali | 14,99 g |
riboflavina | 0,12 mg |
saccarosio | 0,35 g |
sale | 1049,94 mg |
selenio, totale | 14,12 ug |
sodio | 412,06 mg |
steroli, totali | 50,05 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofano | 189,80 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 39,93 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,84 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 0,48 mg |
vitamina d | 0,30 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 4,03 mg |
vitamina k, totale | 25,18 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,29 mg |
zinco | 2,56 mg |
zuccheri, totali | 0,61 g |