Di seguito è la composizione del cibo (Crosta di torta di crostacei, dolce - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1867,14 kJ 446,22 kcal |
| Grasso | 23,14 g |
| Carboidrato | 51,33 g |
| Proteina | 7,39 g |
| Zucchero | 17,33 g |
| Grassi saturi | 9,04 g |
| Sale | 788,97 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 8,66 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,94 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 2,72 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 3,76 g |
| acidi grassi, totali | 21,83 g |
| acidi grassi, totali saturi | 9,04 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,37 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 2670,15 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 929,18 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 15,38 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 34,01 g |
| calcio | 210,44 mg |
| carboidrati, disponibili | 51,33 g |
| carotenoidi, totali | 145,90 ug |
| colesterolo (gc) | 69,06 mg |
| energia, calcolata | 1867,14 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,75 mg |
| ferro, totale | 0,70 mg |
| fibra, totale | 1,61 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,19 g |
| folato, totale | 15,07 ug |
| fosforo | 228,80 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,01 g |
| glucosio | 0,08 g |
| grasso, totale | 23,14 g |
| ioduro (iodio) | 11,86 ug |
| lattosio | 0,08 g |
| magnesio | 15,90 mg |
| maltosio | 0,41 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,42 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,41 g |
| potassio | 95,31 mg |
| proteine, totali | 7,39 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| saccarosio | 16,74 g |
| sale | 788,97 mg |
| selenio, totale | 9,48 ug |
| sodio | 309,64 mg |
| steroli, totali | 93,92 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 90,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 105,53 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,31 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 2,07 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,52 mg |
| vitamina k, totale | 16,01 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 0,63 mg |
| zuccheri, totali | 17,33 g |
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