Di seguito è la composizione del cibo (Crispbread, semilavorati di semi, fatti in casa - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 257,41 kcal 1077,88 kJ | % di energia |
| Grasso | 17,63 g | 65 % |
| Carboidrato | 14,60 g | 24 % |
| Proteina | 7,57 g | 12 % |
| Zucchero | 0,71 g | |
| Grassi saturi | 2,41 g | |
| Sale | 920,71 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 7,22 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,20 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 5,88 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 7,08 g |
| acidi grassi, totali | 16,72 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,41 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,02 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 5882,52 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 1199,98 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 13,89 g |
| calcio | 123,55 mg |
| carboidrati, disponibili | 14,60 g |
| carotenoidi, totali | 95,80 ug |
| colesterolo (gc) | 0,00 mg |
| energia, calcolata | 1077,88 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,81 mg |
| ferro, totale | 3,07 mg |
| fibra, totale | 6,06 g |
| fibre, insolubili in acqua | 3,14 g |
| folato, totale | 21,48 ug |
| fosforo | 287,00 mg |
| fruttosio | 0,07 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,09 g |
| grasso, totale | 17,63 g |
| ioduro (iodio) | 25,15 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 103,22 mg |
| maltosio | 0,09 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,97 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,50 g |
| potassio | 305,52 mg |
| proteine, totali | 7,57 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| saccarosio | 0,46 g |
| sale | 920,71 mg |
| selenio, totale | 9,05 ug |
| sodio | 361,35 mg |
| steroli, totali | 62,30 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,33 mg |
| triptofano | 129,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 1,15 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,09 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,60 mg |
| vitamina k, totale | 6,61 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,18 mg |
| zinco | 1,73 mg |
| zuccheri, totali | 0,71 g |