Di seguito è la composizione del cibo (Casseruola maccheroni, latte a basso contenuto di grassi, senza carne - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 101,10 kcal 423,91 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,59 g | 20 % |
| Carboidrato | 14,01 g | 62 % |
| Proteina | 4,95 g | 18 % |
| Zucchero | 2,37 g | |
| Grassi saturi | 0,93 g | |
| Sale | 903,97 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,89 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,35 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,42 g |
| acidi grassi, totali | 2,26 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,93 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,09 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 325,62 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 48,64 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 14,80 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 11,64 g |
| calcio | 69,28 mg |
| carboidrati, disponibili | 14,01 g |
| carotenoidi, totali | 130,60 ug |
| colesterolo (gc) | 53,05 mg |
| energia, calcolata | 423,91 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,24 mg |
| ferro, totale | 0,77 mg |
| fibra, totale | 0,59 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,36 g |
| folato, totale | 13,12 ug |
| fosforo | 95,00 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,07 g |
| grasso, totale | 2,59 g |
| ioduro (iodio) | 34,57 ug |
| lattosio | 2,22 g |
| magnesio | 12,78 mg |
| maltosio | 0,03 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,21 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,17 g |
| potassio | 131,27 mg |
| proteine, totali | 4,95 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| saccarosio | 0,04 g |
| sale | 903,97 mg |
| selenio, totale | 7,28 ug |
| sodio | 354,78 mg |
| steroli, totali | 10,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 72,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 39,86 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,45 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,36 mg |
| vitamina d | 0,79 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,37 mg |
| vitamina k, totale | 0,87 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,58 mg |
| zuccheri, totali | 2,37 g |