Di seguito è la composizione del cibo (Casseruola di pollo e patata, crema da cucina (grasso vegetale) - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 121,65 kcal 509,80 kJ | % di energia |
Grasso | 5,62 g | 41 % |
Carboidrato | 10,94 g | 37 % |
Proteina | 6,12 g | 22 % |
Zucchero | 1,00 g | |
Grassi saturi | 1,80 g | |
Sale | 777,84 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,53 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,19 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,77 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 1,00 g |
acidi grassi, totali | 5,37 g |
acidi grassi, totali saturi | 1,80 g |
acidi grassi, trans totale | 0,06 g |
acidi organici, totali | 0,42 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 738,36 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 183,06 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 6,20 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 5,09 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 9,94 g |
calcio | 14,63 mg |
carboidrati, disponibili | 10,94 g |
carotenoidi, totali | 49,50 ug |
colesterolo (gc) | 12,92 mg |
energia, calcolata | 509,80 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 2,90 mg |
ferro, totale | 0,65 mg |
fibra, totale | 0,80 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,72 g |
folato, totale | 17,01 ug |
fosforo | 65,20 mg |
fruttosio | 0,32 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,32 g |
grasso, totale | 5,62 g |
ioduro (iodio) | 25,26 ug |
lattosio | 0,23 g |
magnesio | 25,01 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,07 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,31 g |
potassio | 415,66 mg |
proteine, totali | 6,12 g |
riboflavina | 0,13 mg |
saccarosio | 0,13 g |
sale | 777,84 mg |
selenio, totale | 3,98 ug |
sodio | 305,27 mg |
steroli, totali | 26,52 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,14 mg |
triptofano | 82,90 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 10,83 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,27 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 5,48 mg |
vitamina d | 0,23 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 1,13 mg |
vitamina k, totale | 18,89 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,20 mg |
zinco | 0,67 mg |
zuccheri, totali | 1,00 g |