Di seguito è la composizione del cibo (Canneloni, riempimento di carne di manzo di maiale - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 132,17 kcal 553,25 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,91 g | 46 % |
| Carboidrato | 10,86 g | 34 % |
| Proteina | 6,37 g | 20 % |
| Zucchero | 0,27 g | |
| Grassi saturi | 2,63 g | |
| Sale | 534,92 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,08 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,11 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,60 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,74 g |
| acidi grassi, totali | 6,52 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,63 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,06 g |
| acidi organici, totali | 0,01 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 584,84 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 110,93 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 10,59 g |
| calcio | 10,12 mg |
| carboidrati, disponibili | 10,86 g |
| carotenoidi, totali | 33,80 ug |
| colesterolo (gc) | 15,88 mg |
| energia, calcolata | 553,25 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,71 mg |
| ferro, totale | 0,83 mg |
| fibra, totale | 0,60 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,35 g |
| folato, totale | 3,87 ug |
| fosforo | 58,60 mg |
| fruttosio | 0,07 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,09 g |
| grasso, totale | 6,91 g |
| ioduro (iodio) | 14,93 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 9,79 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,45 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,18 g |
| potassio | 111,13 mg |
| proteine, totali | 6,37 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| saccarosio | 0,09 g |
| sale | 534,92 mg |
| selenio, totale | 6,63 ug |
| sodio | 209,94 mg |
| steroli, totali | 12,39 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 81,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 7,35 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,27 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,24 mg |
| vitamina d | 0,12 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,29 mg |
| vitamina k, totale | 1,78 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 1,16 mg |
| zuccheri, totali | 0,27 g |